EDIÇÃO ESPECIAL da Azeitona Britada Qampo. Azeitona tradicional portuguesa, popular sobretudo na Região do Algarve. A Azeitona Britada Qampo distingue-se pelo seu tempero com salicórnia.
Britada significa esmagada ligeiramente, sem partir o caroço. É feito com uma pedra ou um maço de madeira.
Após serem britadas, são colocadas em salmoura vários dias para perderem o sabor amargo.