Referência: 046004
Vinho do Porto Quinta da Vacaria LBV 2018 750 ml
24,00 €
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19,20 €/ lt
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Produtor - Quinta da Vacaria
Teor Alcoólico - 19.7%
Origem - Douro
Casta - Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional e Tinta Barroca
Vinificação - O nosso LBV provém de vinhas de baixa produção e de uma só colheita. As uvas são transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega, após um suave esmagamento sem desengace, fermentam no lagar tradicional onde são pisadas por homens em intervalos regulares. No momento certo é-lhe adicionada a aguardente vínica para parar a fermentação.
Envelhecimento - O seu envelhecimento é feito em grandes toneis de carvalho durante 4 a 6 anos, é engarrafado, sem qualquer colagem ou filtração, estando sujeito durante o seu envelhecimento, a criar um ligeiro depósito. O tempo de estagio a que o LBV está sujeito, permite que se apresente arredondado e maduro, podendo ser bebido jovem.
Notas de prova
Cor - Cor ruby escura com rebordo vermelho
Nariz - Notas a frutos silvestres, especiarias e figos
Boca - Estrutura, elegância, e uma acidez surpreendente, um vinho muito marcante e cheio de personalidade. Apostamos no engarrafamento com rolha de cortiça e sem filtração, por acreditarmos que jovem ou com algumas décadas de envelhecimento este vinho será uma grande surpresa.
Teor Alcoólico - 19.7%
Origem - Douro
Casta - Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional e Tinta Barroca
Vinificação - O nosso LBV provém de vinhas de baixa produção e de uma só colheita. As uvas são transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega, após um suave esmagamento sem desengace, fermentam no lagar tradicional onde são pisadas por homens em intervalos regulares. No momento certo é-lhe adicionada a aguardente vínica para parar a fermentação.
Envelhecimento - O seu envelhecimento é feito em grandes toneis de carvalho durante 4 a 6 anos, é engarrafado, sem qualquer colagem ou filtração, estando sujeito durante o seu envelhecimento, a criar um ligeiro depósito. O tempo de estagio a que o LBV está sujeito, permite que se apresente arredondado e maduro, podendo ser bebido jovem.
Notas de prova
Cor - Cor ruby escura com rebordo vermelho
Nariz - Notas a frutos silvestres, especiarias e figos
Boca - Estrutura, elegância, e uma acidez surpreendente, um vinho muito marcante e cheio de personalidade. Apostamos no engarrafamento com rolha de cortiça e sem filtração, por acreditarmos que jovem ou com algumas décadas de envelhecimento este vinho será uma grande surpresa.
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